Prosta, szybka, łatwa, zdrowa surówka...
Skład: 0,5 kg białej kapusty, 3 marchewki, ciut zieleniny do ozdoby, dwie szczypty soli, szczypta pieprzu, łyżeczka cukru, łyżka oleju, łyżeczka octu.Kapustę i marchewkę ucieramy na grubych oczkach tarki, potem przyprawiamy, mieszamy dokładnie i serwujemy po schłodzeniu.Opcjonalnie możemy dodać czubatą...