Dodatek mąki dyniowej nadaje im ciekawego posmaku, ale nie jest on dominujący. Kajzereczki jak widać mają taką strukturę ciasta, że nie chciały się zrumienić, ale spokojnie są upieczone, aż zanadto, ale tego nie widać ;)
Składniki na około 10-12 bułeczek
Zaczyn:
100 ml letniej wody18 g drożdży 1/2 łyżeczki cukruCiasto:550 g mąki...