Sezon na potrawy z grilla w pełni, więc mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu na domową marynatę ; ) Stosowałam ją do karkówki, ale do innych mięs będzie również odpowiednia.
Składniki na ok 500 g mięsa:
2 łyżki musztardy najlepiej w stylu francuskim (z całymi ziarnami gorczycy)
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki przeciśniętego przez praskę ...
