Befsztyk wołowy z cebulką. Danie mięsne, proste i w dodatku – na szybko. Jeżeli przy zakupie poprosimy rzeźnika, aby zmielił nam mięso, czas przygotowania skróci się do minimum.
Składniki:
- ok. 900g zmielonej wołowiny dobrego
gatunku
- 2 jajka + 1 żółtko
- sól, pieprz
- ok. 6 łyżek zimnej wody (dałam
mineralną gazowan...