Ryba zapiekana pod cebulowo-serową pierzynką 18

Często gości u mnie rybka smażona ale musi być jakaś odmana więc dzisiaj proponuję rybkę z piekarnika. Dla urozmaicenia rybka przykryta jest pierzynką z cebulki i żółtego sera.
składniki:
600 g filetów rybnych, u mnie morszczuka
sól,pieprz
sok z cytryny
300 g cebuli
olej
1 łyżeczka tymianku
starty ser żółty
Filety rybne oprószyć solą i pieprzem ...