Domowy ser, który wygląda jak holenderski :)
Smakuje wszystkim :) małym i dużym :)
Potrzebujemy pół kg twarogu, 1 litr świeżego mleka (nie UHT), jajko, ćwierć kostki masła, łyżeczkę octu, pół łyżeczki sody, łyżkę wędzonej papryki, szczyptę soli.
Dodatkowo musimy przygotować garnki, durszlak, cedzak i mieszadło.
Mleko podgrzewamy (ja...