Kluski domowe, rosół. 248

Kluski :) trochę mąki, sól, jajko, ciut wody i już :) ...
Jak są kluski, to musi być rosół :) , tym razem wieprzowy rosół na klopsikach z łopatki mielonej...
Do pół kg mielonego dodajemy jajko, łyżkę majeranku, ~pół łyżeczki soli, pieprz, trochę bułki tartej,wyrabiamy na jednolita masę i wstawiamy 3 litry osolonej wody na rosół z liściem, zielem,...