Dzisiaj soczysty udziec wołowy z piekarnika.
Jak przyrządzić takie mięso? Należy przygotować ładny kawałek mięsa i zestaw przypraw...
...na 1 kg mięsa: łyżeczkę soli, łyżeczkę papryki, pół łyżeczki pieprzu i pozostałe przyprawywg gustów smakowych....czosnek, rozmaryn, bazylia, oregano...
Gdy chcemy poprawić kształt pieczeni, to obwiązujemy sznur...
