Mięso 11373 wpisów

Chili con carne 26

10 lat temu
Dodaj

Składniki na chili con carne (3 porcje): mięso mielone wieprzowo - wołowe 500 gpuszka krojonych pomidorówpuszka czerwonej(...)czym wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać mięso mielone, które cały czas należy rozdrabniać. Dodać przecier(...)odrobinę cukru. Ja doprawiłam danie dość mocno. Mięso i warzywa naprawdę bardzo przyprawy, a ja lubię

Kulki mięsne z jagnięciny 8

10 lat temu
Dodaj

się zrobić coś smacznego z tego rodzaju mięsa. W dzisiejszym blogu przygotowałam kulki mięsne z aromatycznymi(...)makaronem w sosie pomidorowym lub grzybowym. Składniki: mięso mielone jagnięce 500 g, jajko 1 szt, kolendra(...)pietruszki posiekana 2 łyżki, Sposób przygotowania: Do mięsa ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach cebulkę. Czosnek

Kiełbasa czosnkowa, domowe wędliny bez wędzenia. 29

10 lat temu
Dodaj

liście laurowe, można dodać paprykę. Świeże mięso płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy, jelita moczymy(...)obieramy, pieprz-jałowiec-liście rozgniatamy lub mielimy. Mięso kroimy na kawałki, żeby zmieściło się do maszynki(...)kawałki usuwamy...błony itp.  Mielimy chude mięso na grubych oczkach, tłuste razem z czosnkiem

Pasztet w kruchym cieście 11

9 lat temu
Dodaj

łyżki śmietany Składniki na pasztet: 750g gotowanego mięsa z kurczaka2 gotowane marchewki2 ząbki czosnku1 cebula2 jajka2(...)lodówki, a 1/3 do zamrażarki.Pasztet- mięso wraz z cebulą i czosnkiem przepuszczamy przez maszynkę(...)mięsa. Dodajemy jajka, bułkę tartą oraz przyprawy. Jajka na twardo obieramy. 2/3 ciasta z lodówki wałkujemy

Roladki drobiowe ze szpinakiem i ricottą 21

9 lat temu
Dodaj

tłuszczu. Każda pierś rozkroić na dwa płaty mięsa i rozbić cienko tłuczkiem, najlepiej przez folię spożywczą(...)Następnie mięso oprószyć z obu stron solą ziołową. Następnie każdy płat mięsa posmarować szpinakowym farszem

Piersi z kurczaka w sosie pomidorowo-parykowym z makaronem 23

9 lat temu
Dodaj

jest naprawdę proste, więc warto spróbować Takie mięso w sosie można oczywiście podać z ziemniakami(...)liście laurowe. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. W trakcie można, jeśli zajdzie taka potrzeba dolewamy(...)opcjonalnie doprawiamy do smaku. Porcję sosu z mięsem podajemy z makaronem – u mnie łazankowy. Przed

Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowym z papryką i bazylią 21

9 lat temu
Dodaj

pokrojoną cebulę. Dodajemy pokrojone w małą kostkę mięso (pierś z kurczaka). Całość doprawiamy słodką czerwoną papryką(...)solą ziołową. Mieszamy aby przyprawy ładnie pokryły mięso. Smażymy. Po chwili dorzucamy pokrojone na półplasterki (obrane(...)miseczce mieszamy dokładnie śmietanę z pesto. Gdy mięso będzie już dobre zmniejszamy gaz na minimalny, dodajemy

Pieczony kurczak zagrodowy 16

11 lat temu
Dodaj

Mój idealny pieczony kurczak musi mieć delikatne mięso, samo odchodzące od kości i oczywiście chrupiącą, pikantną(...)kawałek). Przyprawy wymieszać w miseczce, natrzeć przygotowane mięso, na wierzchu posypać wiórki z masła. Przełożyć(...)blachę, na którą będzie ociekał tłuszcz z mięsa oraz woda wykorzystana podczas podlewania). Piec w piekarniku

Klopsiki w sosie pomidorowym z kalafiorem 14

12 lat temu
Dodaj

spróbowaniu wiele zyskują. Polecam! ; ) Składniki : 500 g mięsa mielonego np. z szynki 1 mała cebula(...)wymieszać i chwilę podsmażać razem. Przełożyć do mięsa mielonego, razem z jajkiem i bułką tartą. Wymieszać(...)przez ekspertów Diabdis    500 g mięsa mielonego np. z szynki

Smażona wieprzowina z czosnkiem, szpinakiem i ciecierzycą 11

12 lat temu
Dodaj

dużym ogniu przez ok. 5 minut. Do mięsa dodać drobno posiekany czosnek, listek laurowy, suszony tymianek(...)cayenne. Całość dokładnie wymieszać. Do tak przygotowanego mięsa dodać pokrojony w kostkę seler naciowy (posiekane liście(...)następnie drobno posiekać. Dodać do patelni z mięsem i pozostałymi składnikami. Dokładnie wymieszać i smażyć jeszcze

Węgierska zupa gulaszowa 7

13 lat temu
Dodaj

skosztować odwiedzając rodzinę ; ) Polecam ; ) Składniki : 1 kg mięsa gulaszowego łopatki lub szynki 1 puszka pomidorów(...)sól, pieprz, słodka papryka olej do podsmażenia Mięso pokroić w kostkę i doprawić sporą ilością słodkiej(...)podzielić na mniejsze kawałki. Dodać do miękkiego mięsa wraz z marchewką, pietruszką i ziemniakami pokrojonymi

Pieczony schab i sałatka z grillowanego bakłażana 9

14 lat temu
Dodaj

się z grillowaniem ; ) Tym razem wyjątkowo zamiast mięsa, grillowaliśmy głównie warzywa, ale w efekcie mogliśmy skosztować(...)pory płatkami kukurydzianymi panierowałam zazwyczaj mięso z kurczaka, ale dzięki pomysłowi Okrasy przetestowałam je także(...)spożywczą. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Mięso panierujemy w mące i roztrzepanych jajkach

Burrito 11

14 lat temu
Dodaj

Polecam!!! Składniki (ok. 10 sztuk): 500 g mięsa mielonego 3 papryki (zielona, czerwona, żółta) 2 puszki(...)macie więcej czasu zapraszam po przepis tutaj) Mięso wypłukać i podsmażyć na patelni. Papryki pokroić(...)minut. Na koniec dodać podsmażone mięso i wymieszać. Na środek każdej tortilli nakładać farsz, posypać startym

Gulasz z dodatkiem cytryny i imbiru 11

14 lat temu
Dodaj

google_ad_height = 90; Składniki 500 g mięsa z łopatki lub szynki 250 ml herbaty(...)szklanki mąki + ok. 1/4 szklanki wody Mięso myjemy i kroimy w kostkę. Obtaczamy w przyprawach(...)mocno nam się zredukuje podlewamy wodą. Kiedy mięso będzie miękkie zaklepujemy sos. (Mąkę z dodatkiem wody

Rolady (zrazy) 8

14 lat temu
Dodaj

bułka tarta, majeranek   Mięso kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką(...)margarynie). Dodajemy 2 ząbki czosnku i podsmażone mięso podlewamy wodą. Gdy czosnek zmieni barwę na ciemną(...)się nie przypalił. Dusimy aż mięso będzie miękkie. Zaklepujemy sos poprzez dodanie mąki wymieszanej z chłodną

Pomysł na … papirus 11

14 lat temu
Dodaj

jednej połowie pergaminu, drugą zaś przykrywamy mięso od góry. Zawinięte mięso przekładamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy(...)minut z każdej strony (7 jeśli mięso jest grubsze niż 2 cm) i przekładamy na talerz

Kurczak po tajsku 13

teraz
Dodaj

Pasty są tak aromatyczne, że poza dodatkiem mięsa i warzyw nie potrzeba już żadnych dodatkowych przypraw(...)sprawdzą także dla osób, które nie jedzą mięsa – jako dodatek do warzyw ; ) Na pewno nadadzą(...)kostkę. Warzywa dorzucić na patelnię z mięsem, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i całość ponownie podsmażyć

Krupnik 10

14 lat temu
Dodaj

pieprzu oraz ziela angielskiego, majeranek, sól, pieprz Mięso opłukać i zalać wodą(...)następnie na mniejszym gazie gotować do miękkości mięsa i warzyw. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić(...)ogniu. Z zupy wyjąć miękkie warzywa oraz mięso i dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Miękkie warzywa

Bigos 1005

14 lat temu
Dodaj

zwyczajnej/śląskiej o dobrym składzie 1 kg mięsa: biodrówka lub łopatka 2 kg pieczarek(...)papryką i podsmażamy w oddzielnym naczyniu. Mięso pokroić w kostkę oprószyć pieprzem, papryką, majerankiem oraz delikatnie(...)podsmażyć, na końcu doprawić solą i pieprzem. Mięso, boczek, kiełbasę i pieczarki przełożyć do garnka

Domowa marynata do mięs z grilla 10

15 lat temu
Dodaj

Stosowałam ją do karkówki, ale do innych mięs będzie również odpowiednia. Składniki(...)mięsa: 2 łyżki musztardy najlepiej w stylu francuskim (z całymi ziarnami gorczycy) 2 łyżki oliwy(...)składniki dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną marynatą smarować mięso i odstawić do lodówki na co najmniej

Szaszłyki z grilla 9

15 lat temu
Dodaj

ulubione dodatki. Tym razem znów postawiłam na mięso z indyka, które nie potrzebuje długiego czasu grillowania(...)cebula 15 cienkich plasterków boczku ulubione przyprawy Mięso i warzywa pokroić w kostkę, mięso obtoczyć

Medaliony z indyka z żurawiną 11

15 lat temu
Dodaj

Nigdy nie byłam fanką połączenia mięsa z owocami w przeciwieństwie do T. Jego pierwszym skojarzeniem było(...)indyk, to tylko z żurawiną ; ) Tak przyrządzone mięso jest kruche, delikatne i bardzo aromatyczne. Ostatnio zachwalałam(...)już walory mięsa z indyka, na pewno mają mniej tłuszczu i więcej białka od piersi

Strogonow 8

15 lat temu
Dodaj

śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, vegeta Mięso kroimy wzdłuż mięśni na cieniutkie paski i doprawiamy(...)cebulę i doprawiamy solą i pieprzem. Zamarynowane mięso mieszamy z 2 łyżkami mąki i podsmażamy(...)musztardy. Dusimy na małym ogniu, do miękkości mięsa. W kubeczku mieszamy śmietanę z łyżką mąki

Zupa ogórkowa 12

15 lat temu
Dodaj

pokroić na mniejsze kawałki. Dorzucić je do mięsa po 1 godz. razem z listkiem laurowym, ziarenkami(...)wyjmujemy por, seler, czosnek, pietruszkę, marchewkę i mięso. Mięso oddzielone od kości i marchewkę pokrojoną

Spaghetti bolognese 9

15 lat temu
Dodaj

zredukuję zdecydowanie jej ilość ; ) Składniki : 500 g mięsa mielonego wołowego 3-4 średnie czerwone cebule(...)innego żółtego sera 400 g makaronu Mięso doprawiamy solą i pieprzem i smażymy dopóki się(...)przez praskę czosnek. Na koniec dodajemy podsmażone mięso. Całość mieszamy i delikatnie miksujemy blenderem. W razie

Pulpeciki w sosie pomidorowym 7

16 lat temu
Dodaj

przepisy. Składniki na pulpeciki: 500 g mięsa mielonego 1 sucha bułka 1 jajko 1/2 cebuli sól(...)drobno , bułkę namoczyć , odcisnąć – dodać do mięsa, wrzucić pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Ulepić kulki(...)jednym wrzucać pulpeciki. Nie mieszać, dopóki mięso nie zmieni koloru z różowego na brązowy. Gotować częściowo

Udka z kurczaka 10

16 lat temu
Dodaj

bardzo wygodne, bo nie trzeba doglądać mięsa i podlewać co chwilę tłuszczem, czy wodą. Kurczak piecze(...)równomiernie, bez przekładania, nie przypala się. Upieczone mięso jest rumiane, kruche i bardzo soczyste(...)Składniki: 5 udek z kurczaka przyprawa do mięs delikat w płynie ulubione przyprawy u mnie

Pierś z kurczaka w serowym płaszczyku 10

16 lat temu
Dodaj

kotlety (można rozbić tłuczkiem, ale delikatnie, aby mięso się nie przerwało). Posypać przyprawami do smaku(...)kurczaka). Ser zetrzeć na małych oczkach. Mięso smarować ketchupem, następnie panierować w serze, dokładnie dociskając(...)mięsa. Następnie obtaczać w jajku i bułce tartej wymieszanej z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi (płatki można pominąć

Irish stew 8

16 lat temu
Dodaj

ziele angielskie, ziarenka pieprzu mąka do obtoczenia mięsa olej do podsmażenia Mięso myjemy ciepłą wodą, kroimy(...)pokroić w piórka. Na pozostałym po mięsie tłuszczu smażyć przez chwilę cebulę, następnie dodać pokrojone ziemniaki

Roladki z mięsa mielonego w szynce 10

16 lat temu
Dodaj

smakowało ; ) Składniki na roladki: 250- 500 g mięsa mielonego 1 namoczona wodą bułka(...)dużych plastrach Cebulę obrać i drobno posiekać. Mięso mielone wymieszać z cebulą, namoczoną bułką, jajkiem(...)koncentratem. Doprawić do smaku. Z mięsa formować podłużne klopsiki, które następnie owinąć plastrem szynki. Można spiąć

Kąski w pomidorach 10

16 lat temu
Dodaj

sprawdzić jego kolejne funkcje, tzn. mielenie mięsa. Przy okazji polecam wszystkim sprawienie sobie takiego pomocnika(...)czosnku 3 łyżki oleju 40 dag drobiowego mięsa mielonego (u mnie pierś z kurczaka) 1 jajko(...)pomidorów Cebulę i czosnek obieramy i siekamy. Mięso łączymy z 1/2 cebuli, jajkiem i bułka tartą