Przepisy na sylwestra - kulinarne inspiracje 5
teraz
Śledź Dodaj
domowym zakwasieZupa czosnkowa z ziołowymi grzankamiCzerwony barszcz wigilijny na zakwasie Na ciepłoPierś z kaczki w winie
Wpisy
teraz
Śledź Dodaj
pędzę z przepisem na zakwas do białego barszczu :) Zrobisz go w kilka minut wykorzystując mąkę pszenną(...)Mieszamy raz dziennie. Zakwas z dnia na dzień zmienia nie tylko swoją barwę ale i zapach(...)lodówce. A już wkrótce spodziewajcie się przepisu na barszcz ;) Wyszedł pyszny
Barszcz czerwony z uszkami 152
teraz
Śledź Dodaj
Przepis na barszcz czerwony: Składniki:1,5 l bulionu warzywnego1 l zakwasu z buraków5 dużych(...)łyżeczka majerankuszczypta cukrusólpieprz Grzyby zalewamy szklanką wody na jakieś 12 godzin. Po tym czasie buraki gotujemy(...)dorzucamy buraki, gotujemy na małym ogniu 10 minut. Następnie dodajemy majeranek, ocet, zakwas, sól, pieprz
teraz
Śledź Dodaj
Przepis na barszcz czerwony: Składniki:1,5 l bulionu warzywnego1 l zakwasu z buraków5 dużych(...)łyżeczka majerankuszczypta cukrusólpieprz Grzyby zalewamy szklanką wody na jakieś 12 godzin. Po tym czasie buraki gotujemy(...)dorzucamy buraki, gotujemy na małym ogniu 10 minut. Następnie dodajemy majeranek, ocet, zakwas, sól, pieprz
żurek na zakwasie 1831
7 lat temu
Śledź Dodaj
na zakwasie – i… zapachniało świętami :) U nas gotuje się go zamiennie wraz z barszczem(...)króluje żurek, czy barszcz biały? Poniższy przepis na żurek jest na bazie zakwasu żytniego domowej roboty
7 lat temu
Śledź Dodaj
na zakwasie – i… zapachniało świętami :) U nas gotuje się go zamiennie wraz z barszczem(...)króluje żurek, czy barszcz biały? Poniższy przepis na żurek jest na bazie zakwasu żytniego domowej roboty
Barszcz z kiszonych buraków – prosty przepis 9
teraz
Śledź Dodaj
zakwasem) /przepis na końcu wpisu 1,5 litra wywaru warzywnego (opcjonalnie warzywno-mięsny, jeśli barszczu(...)na minimum 30 minut pod przykryciem, aby smaki się przegryzły. Potem należy go przecedzić. Barszcz najlepiej(...)zakwas jest gotowy możemy go wykorzystać w ciągu około 2 tygodni. Dzisiejszy barszcz podałam z ekspresowymi
Zakwas na żurek 1090
7 lat temu
Śledź Dodaj
smakowały jeszcze lepiej :) Tak więc: Jak wykonać zakwas na żurek? Przeczytaj poniżej i nie zwlekaj(...)przygotowujecie na Wielkanoc – barszcz biały, czy żurek? Pamiętajcie o małej różnicy – zakwas z mąki(...)białego barszczu a z mąki żytniej do żurku! :) Jeśli szukacie więcej inspiracji na zbliżającą się Wielkanoc
Barszcz z uszkami (wigilijny) 6
8 lat temu
Śledź Dodaj
wywarze mięsnym. Składniki: Na barszcz: 1 kg buraków ćwikłowych 50g suszonych grzybów (borowików) 4 ząbki czosnku(...)angielskiego sok z ½ cytryny 1½l zakwasu buraczanego Ciasto na uszka: 300g mąki 1 szklanka przegotowanej(...)przygotowania: 1. Barszcz: Buraki obieramy i kroimy na małe kawałki- możemy także zetrzeć na tarce. Przekładamy
Szybki barszcz czerwony – wigilijny 373
7 lat temu
Śledź Dodaj
jest przepis na szybki barszcz czerwony, wigilijny, dla zapominalskich, bo gotowany bez zakwasu. Robimy(...)octem winnym i cukrem – i odstawiamy na 20-30 minut, żeby barszczyk nabrał mocy(...)przez sitko otrzymujemy pyszny i esencjonalny, czysty barszcz czerwony, który możemy podać na kolację wigilijną. Jest
7 lat temu
Śledź Dodaj
temu, zdjęcie czekało na publikację. Dzięki zakwasowi i kapuście, smakowała trochę jak barszcz ukraiński. Dla mnie(...)bulionu warzywnego1/4 główki czerwonej kapustypół litra zakwasu z buraków1 cebula2 ząbki czosnku3 ziemniaki1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka(...)pęczka koperkumały kubek jogurtu naturalnegosólpieprzolej rzepakowy(przepis na 5 porcji) Kapustę szatkujemy, wrzucamy na patelnię, smażymy
7 lat temu
Śledź Dodaj
robimy białą kiełbasę czy nastawiamy domowy zakwas na żurek. O tym ostatnim jest(...)kroku. Tak jak barszcz Bożonarodzeniowy zyskuję duszę dzięki zakwasowi buraczanemu, tak nie wyobrażam(...)nasypać odrobinę czarnuszki. Tak przygotowany zakwas na żurek Wielkanocny to gwarancja sukcesu
Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu magdy gessler 12912
11 lat temu
Śledź Dodaj
zakwasu buraczanego (tutaj znajdziesz przepis: Zakwas z buraków wg Magdy Gessler) majeranek uszka (zobacz przepis na(...)pokrojone na ćwiartki (i pozbawione gniazd nasiennych) grzyby i zalać zimnym bulionem warzywnym. Gotować na średnim(...)Na koniec ewentualnie doprawić solą i pieprzem. Posypać majerankiem. Podawać z uszkami (zobacz przepis na: uszka
10 lat temu
Śledź Dodaj
zawsze barszcz, ale ku mojemu wielkiemu zdziwieniu... czerwony... Gotowany tylko na kiszonych burakach (zakwasie) z olbrzymią
Post dąbrowskiej dania na wigilię 11
teraz
Śledź Dodaj
dania na Wigilię Post Dąbrowskiej dania na Wigilię Barszcz czerwony. Składniki: 4 duże buraki, 3 marchewki(...)miękkie. Następnie dodajemy czosnek i zakwas buraczany, podgotowujemy i odstawiamy na noc, żeby smaki i zapachy(...)kalafior ugotowany na parze, który świetnie będzie imitował uszka czy pierogi, a na dodatek będzie pysznie
7 lat temu
Śledź Dodaj
czerwonego barszczu :) A żeby nadać mu tradycyjny i domowy smak polecam samemu przygotować zakwas SKŁADNIKI(...)osoloną wodą. Zakręcamy i odstawiamy na 4-6 dni. Gotowy zakwas przecedzić, i przelać do butelek(...)Warto obserwować zakwas i gdy pojawi się piana zebrać ją łyżką Buraki z zakwasu można użyć
Barszcz biały chrzanowy. zupa chrzanowa na wędzonce z białą kiełbasą. 7
9 lat temu
Śledź Dodaj
tuż, tuż, dziś zapraszam na bardzo smaczną typowo świąteczna zupę biały barszcz z chrzanem, białą kiełbasą(...)jajkiem. Gęsty, aromatyczny, szybki w wykonaniu, bez zakwasu, doprawiony sporą ilością chrzanu, majeranku, czosnku, zaprawiony śmietaną(...)litry wody Dodatkowo jajka ugotowane na twardo, posiekana zielona cebulka Wykonanie Wędzonkę przełożyć do garnka, zalać
Sok z kiszonych buraków -samo zdrowie 4
8 lat temu
Śledź Dodaj
barszczu. Z tym, że dodajemy go pod koniec gotowania, tak aby nie zniszczyć dobrych składników zakwasu(...)Składniki na ok 3 litry soku:ok 1,5-2kg burakówgłówka czosnku,5 liści laurowych8
teraz
Śledź Dodaj
barszcz czerwony 1.5 l2 łyżki suszonego majerankułyżka octu spirytusowegokopiata łyżka cukrupieprz sólWywar jarzynowy ugotowałam na(...)folię aluminiową i piec w piekarniku nagrzanym na 180 stopni przez około godzinę. Przestudzone obrać(...)zupy. Dodać buraki. Na koniec wlać łyżkę octu i wymieszać. Ja uwielbiam barszcz z uszkami. Można
Paleo pierogi z grzybami (bezglutenowe, bezzbożowe) 12
6 lat temu
Śledź Dodaj
dotyczącego zakwasu buraczanego wspominałam, że jestem w trakcie opracowywania przepisu na Keto ciasto na pierogi. Niestety(...)zaliczone, jeśli nie pojawi się na nich barszcz z pierogami. Obie z mamą jesteśmy obsesyjnymi fankami(...)na diecie ketogenicznej i LowCarb… No ale ponoć nie można mieć wszystkich szczęść na raz… Na
teraz
Śledź Dodaj
macie głowy i czasu do przygotowania buraczanego zakwasu, dlatego dziś proponuję Wam wersję błyskawiczną, która jest(...)białej fasoli 1 łyżka koncentratu pomidorowego koncentrat barszczu Krakus sól, pieprz w kulkach, ziele angielskie, liść(...)majeranek Marchewkę, pietruszkę, seler obrać i zetrzeć na dużych oczkach tarki, dodać do dużego garnka
8 lat temu
Śledź Dodaj
burakami wyszła baaaardzo spoko. Jeżeli lubicie barszcz i zajadacie się zupami, zróbcie koniecznie. Za jakiś czas(...)makaronem. Składniki:1,5 l wody300 ml zakwasu z buraków3 ziemniaki2 buraki1 marchewka1 korzeń pietruszkipół małego(...)soku z cytrynyszczypta cukrujogurt naturalnysól pieprz (przepis na 4-5 porcji) Buraki wkładamy do folii aluminiowej
Zupa z burakami i czerwoną fasolą 7
6 lat temu
Śledź Dodaj
oszukany barszcz ukraiński. W smaku ta zupa naprawdę nieco go przypomina. Jeżeli jesteście posiadaczami zakwasu(...)Składniki:1 l bulionu warzywnego500 ml zakwasu z buraków3 buraki3 ziemniaki1 puszka czerwonej fasoli2 ząbki czosnku1(...)jabłkowegosólpieprzmały kubek jogurtu naturalnego lub śmietany(przepis na 5 porcji) Buraki myjemy, wkładamy do folii aluminiowej
7 lat temu
Śledź Dodaj
ogórkach, po kapuście....wówczas jest nazywany białym barszczem, który też przepysznie smakuje. Skład: 4 litry wody(...)łyżki czubate majeranku, ~1 litr zakwasu, jajka ugotowane, smalec. Najpierw w wodzie gotujemy włoszczyznę, ziemniaki(...)jajka. Jak jajka się ugotują, to podsmażamy na smalcu boczek, cebulkę. Potem dodajemy to razem
Wielkanocny żurek 1213
7 lat temu
Śledź Dodaj
naturalnym zakwasie. Oszczędzi Wam on przygotowanie domowego zakwasu, co często jest sporym wyzwaniem. A Wy jaką(...)morska, pieprz, majeranek do podania: jajka ugotowane na twardo Do wrzącego bulionu dodać koncentrat żurku oraz(...)jajkiem ugotowanym na twardo. Smacznego! *Wpis powstał przy współpracy z Krakus Podobne:Barszcz ukraińskiCiecierzyca