Masa 13614 wpisów

Lukrowane pączki z serka mascarpone nadziewane marmoladą 16

teraz
Dodaj

dodajemy porcjami (na 3 – 4 razy) do masy serowej – mieszamy. Odstawiamy na 15 minut. W szerokim

Pesto z buraków pieczonych 16

teraz
Dodaj

trochę soku z cytryny. Miksujemy na gładką masę, wlewamy porcjami oliwę dalej miksując. Doprawiamy solą himalajską

Mozaika drobiowa z pieprzem syczuańskim 4

teraz
Dodaj

pieprzu czerwonego. Wlewamy wodę i dokładnie wyrabiamy masę mięsną, aż stanie się kleista. Przekładamy na  rozłożoną

Pączki hiszpańskie 66

10 lat temu
Dodaj

winie, faworki robione mikserem, churros z masą migdałową, czy pączki z budyniem, które już

Najlepszy chrzan domowy 33

10 lat temu
Dodaj

połowie” dodajemy pozostałe kostki lodu. Jeżeli masa jest jeszcze za gęsta rozrzedzamy ją lodowatą wodą

świąteczne pierniki z lukrem pomarańczowym i marmoladą 6

10 lat temu
Dodaj

dodajemy składniki suche. Łączymy składniki drewnianą łyżką. Masa wyjdzie dosyć luźna i kleista – taka ma być

Chałwa domowa z pistacjami 11

10 lat temu
Dodaj

zachować umiar. Gdy tylko składniki się połączą masę przekładamy do pojemnika wyłożonego folią spożywczą lub papierem

Rolada biszkoptowa z jabłkami granny smith 7

10 lat temu
Dodaj

Delikatne, wilgotne ciasto i  słodko – kwaśna masa z  jabłek i galaretki wiśniowej stanowią świetne połączenie

Racuchy drożdżowe z żurawiną i jabłkami 6

10 lat temu
Dodaj

Całość wyrabiamy robotem z trzepaczkami na gładką masę (będzie dosyć luźna). Przykrywamy  ściereczką i odstawiamy

Placek na maślance ze śliwkami 9

10 lat temu
Dodaj

łączymy składniki (rózgą). Suche składniki dodajemy do masy jajecznej i mieszamy łyżką, tylko do chwili

Pierogi z mięsem z rosołu 7

teraz
Dodaj

maszynką. Dodajemy jajka, przyprawy i dokładnie wyrabiamy masę mięsną. W dużym garnku zagotowujemy wodę z niewielką

Kotlety mielone w stylu włoskim 7

10 lat temu
Dodaj

cebulę, jajka, pieprz i sól. Dokładnie wyrabiamy masę mięsną. Formujemy owalne kotlety. Aby porcje były równe

Ciastka francuskie z jabłkami 10

10 lat temu
Dodaj

ucieramy z sokiem z cytryny na gładką masę). Utarty lukier przełożyłam do foliowego woreczka na mrożonki

Placek czereśniowo kokosowy na maślance 6

teraz
Dodaj

aromat – łączymy składniki. Suche składniki dodajemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy łyżką, tylko do chwili

Przepyszne jabłka w cieście 23

11 lat temu
Dodaj

oraz szczyptę soli miksujemy robotem na gładką masę. Cukier mieszamy z cynamonem. Umyte jabłka obieramy, wydrążamy

Ciasto maślankowe z mango i lukrowaną kruszonką 9

11 lat temu
Dodaj

łączymy składniki. Suche składniki dodajemy do masy jajecznej i delikatnie mieszamy łyżką, tylko do chwili

Polenta 58

11 lat temu
Dodaj

się twardy). Odstawiamy do wystudzenia i stężenia masy. Po stężeniu (najlepiej na drugi dzień) zdejmujemy folię

Kotlety siekane z łososia 60

11 lat temu
Dodaj

wyciśnięty z ½ cytryny – dokładnie wyrabiamy masę. Przykrywamy folią i odstawiamy na 15 minut. Na papierze

Fasolka po bretońsku 5

11 lat temu
Dodaj

łyżek do blendera i miksujemy na gładką masę, którą zagęszczamy potrawę. Następnie dodajemy przesmażony boczek

Befsztyk wołowy z cebulką 9

11 lat temu
Dodaj

wyrabiamy. Dolewamy zimną wodę – bardzo dokładnie wyrabiamy masę mięsną, a następnie dzielimy ją na 8 równych

Pasta z pieczonego łososia 5

11 lat temu
Dodaj

pozostałe składniki i miksujemy do uzyskania jednolitej masy, doprawiamy solą oraz pieprzem, do smaku. Pasta

Domowy kisiel z żurawiny 2

11 lat temu
Dodaj

cytryny (ok. 2 łyżki). Powstałą masę przecieramy przez sito do mniejszego rondla. Co zrobimy z powstałymi

Ciasto makowe z kremem ajerkoniakowym i brzoskwiniami 29

11 lat temu
Dodaj

stary jak świat”. Ciasto można zrobić z masą budyniową, lub na szybko, z gotowym w kilka

Szarlotka z połówkami jabłek 7

teraz
Dodaj

cukier puder ucieramy ze śmietaną na gładką masę). Wierzch posypałam niesolonymi, rozdrobnionymi  orzeszkami pistacjowymi. Szarlotka

Udka faszerowane 9

11 lat temu
Dodaj

pieprz i trochę słodkiej papryki. Dokładnie wyrabiamy masę. Udka napełniamy farszem, zawijając skórę do środka

Szare kluski 26

11 lat temu
Dodaj

starte ziemniaki, dodajemy przesiane mąki, jajka, sól. Masę dokładnie wyrabiamy. Na wrzącą wodę kładziemy łyżką kluski

Japońskie kuleczki mięsne 56

teraz
Dodaj

dodajemy jajko, cukier i sos sojowy. Jeśli masa będzie za luźna możemy zagęścić ją panko (bułka

Krążki cebulowe 3

11 lat temu
Dodaj

wodę gazowaną dokładnie miksujemy na gładką masę. Dodajemy piwo (nie wcześniej)  – ponownie miksujemy. Ciasto powinno mieć

Banany w migdałowym krokancie 23

11 lat temu
Dodaj

odrobinę esencji migdałowej. Całość lekko rumienimy. Masę wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, równomiernie rozkładamy

Dogfish na rukoli, z pesto bazyliowym 8

11 lat temu
Dodaj

pesto miksujemy w blenderze na gładką masę. Rybę dokładnie płuczemy, osuszamy, porcjujemy, wkładamy do woreczka. Rozprowadzamy

Kartoflanka 4

11 lat temu
Dodaj

wrzątku i miksujemy przy użyciu blendera. Masę przekładamy do zupy, mieszamy. Dodajemy pokrojoną marchewkę z bulionu