Obiecałam, że dogfish jeszcze pojawi się na blogu, ale w innym wydananiu. Tym razem postanowiłam podać go na rukoli, z pesto bazyliowym. Zmieniłam również skład marynaty.
Składniki:
- dogfish (na zdjęciu już w poniższej marynacie)
Marynata:
- olej rzepakowy
- sok z cytryny
- sól wędzona
- papryka wędzona
Dodatkowo:
- mąka do pa...
