Chleb żytni razowy na zakwasie z siemieniem, słonecznikiem i młodym jęczmieniem 19
9 lat temu
Śledź Dodaj
Mój pierwszy chleb na zakwasie (przepis KLIK). Aczkolwiek dodałam trochę drożdży, by przyspieszyć wyrastanie i cieszyć(...)też troszkę młodego jęczmienia - nie zmienia smaku chleba, a jak już wspominałam ma wiele walorów zdrowotnych(...)Cały chleb przygotowałam z użyciem mąki żytniej razowej od Młynomag. Składniki: 6 łyżek aktywnego zakwasu żytniego