To co lubię gotuję i 5762 wpisów

Ryż z kalafiora z marchewką (dieta dr dąbrowskiej) 18

7 lat temu
Dodaj

Tym razem przygotowałam ryż z kalafiora z marchewką i natką pietruszki. Dodałam też nieco kuminu i(...)prawdę czas gotowania jest zależny od tego jak miękkiego lubicie kalafiora. Ja lubię takiego al dente(...)lubicie miękkiego, to przedłużcie nieco czas duszenia. Gdy kalafior jest gotowy dodajemy natkę i dokładnie

Dżem truskawkowy 1029

6 lat temu
Dodaj

konsystencję galaretkową, to możecie dodać do niego nieco pektyny i skrócić czas gotowania (szczegółowe informacje(...)i powidłami, chociaż tak naprawdę to różne przetwory. Dżem owocowy to mieszanina cukrów i(...)minimum i gotować owoce na bardzo małym ogniu, co jakiś czas mieszając i uważając

Proste ciasto bez pieczenia 8837

5 lat temu
Dodaj

lub nie możecie biegać po sklepach? Właśnie na takie sytuacje mam dla Was ten przepis. To(...)dekoracjiskórka z 1 cytryny lub aromat cytrynowyłyżka pasty waniliowej lub 2 cukry waniliowe Jak zrobić proste(...)gotującą się wodą. Rozpuszczoną żelatynę dodaj do ubitej śmietany i dokładnie wymieszaj. Na tym etapie masa

Gulasz węgierski z pieczarkami / hungarian stew with mushrooms 6

5 lat temu
Dodaj

jeśli lubicie gulasz wołowy, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Wołowina w aromatycznym, pysznym, ciemnym sosie to(...)czasie gotowania wołowiny, inaczej kompletnie się rozpadną. Ja lubię kroić je na duże kawałki i dorzucać(...)to, co akurat macie w lodówce i co najbardziej lubicie. Gulasz węgierski

Mus jabłkowy do szarlotki

11 lat temu
Dodaj

tym roku zdeycdowałam się na przygotowanie sporych zapasów prażonych jabłek i suszonych pomidorów. Mus jabłkowy będzie(...)tylko do szarlotek i jabłeczników, ale także do mojej ulubionej porannej owsianki i np. nadziewanych gofrów(...)tarce lub posiekać blenderem, do uzyskania mniejszych kawałków. Przełożyć do garnka i gotować na dużym ogniu

Makaron miłośniczki gotowania- penne z małżami nowozelandzkimi 6

8 lat temu
Dodaj

zdradza to czy jesteś bardziej czy mniej uporządkowani, czy lubimy jadać z rozmachem i szukamy(...)sobie, ale jak gotuje to tylko sercem i to całym, nie wyobrażam sobie inaczej(...)domowników. To co dla mnie ważne to też jej sposób podania, lubię

Wegetariański gulasz węgierski 1

5 lat temu
Dodaj

i dusić około 4-5 minut. Dodać pomidory i koncentrat pomidorowy, podlać bulionem i gotować(...)tego, co nazywamy w Polsce gulaszem Gulasz to mięso pokrojone na nieco większe(...)pisałam na blogu. Co można gotować w wolnowarzeWolnowar inaczej slow cooker lub Crock-Pot został

Paleo & keto przekąski w podróży 41

5 lat temu
Dodaj

i właśnie we wrześniu planują dalsze lub bliższe wypady. Ma to zresztą wiele zalet i(...)pokrojone w słupki warzywa, gotowane na twardo jajka lub wrapy czy keto krakersy. Keto przekąski(...)takich potraw, to musimy zaopatrzyć się w produkty gotowe. Co to może być

Fenomen diety pudełkowej – 19 powodów dla których warto 691

8 lat temu
Dodaj

i przygotowywane w wydzielonych porcjach. Co dziś na obiad? Ten problem tysięcy Polek i Polaków(...)dietetyczny to także świetny pomysł dla osób, które nie potrafią lub nie lubią gotować(...)nasz stół i do naszego żołądka. Mamy świadomość co spożywamy, i jak to wpływa

Gruszkowa ryżanka z cynamonem 5

5 lat temu
Dodaj

ilość zależy od tego, jaką konsystencję wolisz) opcjonalnie przyprawa garam masala lub inna mieszanka przypraw indyjskich(...)ryż i cynamon. Wszystkie składniki gotuj przez kolejne 5 minut, często mieszając.  W trakcie gotowania możesz(...)garam masala &8211; ilość zależy od tego, jakie smaki lubisz. Ja użyłam 1/3 łyżeczki przyprawy. Możesz

Gulasz cebulowy 7

5 lat temu
Dodaj

nada się bulion lub po prostu woda. Do tego jeszcze kilka przypraw i cała robota(...)lekko i podsmażaj aż zmięknie i się zezłoci. W razie potrzeby dolej nieco więcej tłuszczu(...)razie potrzeby możesz dodać nieco więcej wody. Przykryj garnek i gotuj gulasz na niewielkim ogniu przez

Masala chai 4

5 lat temu
Dodaj

Indiach każda rodzina ma swoją własną metodę przygotowania tej herbaty. Nie istnieje jeden precyzyjny przepis przygotowania. Natomiast(...)domach, ale i na ulicznych straganach. Mieszkańcy nalewają ją prosto ze sporego gara lub kotła(...)wymaga dosyć długiego gotowania, tak aby wydobyć z przypraw intensywny aromat. Tym co sprawia

Kurczak nigelli 5

15 lat temu
Dodaj

kożuchy i potrzebny jest czas, aby całość dopilnować smak rekompensuje te niedogodności. Najlepiej gotować w garnku(...)mleka, co zapobiegnie przypalaniu ; ) Składniki: 2 duże piersi z kurczaka lub udka pokrojone(...)i chowamy na noc do lodówki. Po tym czasie dodajemy szklankę wody i całość gotujemy

Keczup z nutą papryki 12

8 lat temu
Dodaj

tych ostatnich postanowiłam zrobić porcję keczupu. Dodałam trochę czerwonej papryki i choć jest jej niewiele to(...)masa odparowała i zgęstniała, od czasu do czasu przemieszać. Podczas tego gotowania zawartość garnka zredukowała(...)godzinie gotowania masę przestudzić i przetrzeć przez gęste sito lub przecierak. Aby było nieco łatwiej masę

Pralinki/czekoladki/trufle czekoladowo – orzechowe z whisky 1

teraz
Dodaj

lub trufli jest czasochłonne i trudne? Pewnie, że nie! Wystarczy kilka odpowiednio dobranych składników i domowymi(...)dowolny inny alkohol lub pominąć ten składnik. Przepis nie zawiera glutenu i jest odpowiedni dla wegan(...)i brązowy cukier. Całość zagotuj i gotuj na bardzo małym ogniu przez 15 minut co

Jak urządzić praktyczną i nowoczesną kuchnię 246

9 lat temu
Dodaj

i nieprzytłczająca. Pomiędzy szafkami górnymi i dolnymi umieściłam dębowy panel, który sprawia, że to ta(...)i oświetlenie z okapu wystarczy. Najczęściej i najdłużej użytkowane strefy to strefa zmywania, strefa gotowania(...)gdzie gotowanie stanie się przyjemnością, a nie przykrym obowiązkiem :) Spodobał Ci się ten wpis i uważasz

Do czego wykorzystać wodę po ugotowaniu jajek? zaskakujące zastosowanie 2

4 lat temu
Dodaj

Gotowane jajka to świetny sposób na bardzo szybki i pożywny posiłek. Są smaczne i mają(...)wersji na twardo, miękko lub półmiękko. Ale czy kiedykolwiek zastanawiałyście się, co można zrobić(...)fosfor, miedź, krzem i cynk. Do czego można wykorzystać wodę po gotowaniu jajek? Wodę po ugotowaniu

Biała kiełbasa pieczona w piwie, musztardzie i miodzie 9263

6 lat temu
Dodaj

chrzanowym lub zapiekaną w cebuli, a tym razem postawiliśmy na białą kiełbasę w piwie i musztardzie(...)gotowana (parzona) z kleksem musztardy lub chrzanu. Warto jednak od czasu do czasu urozmaicić menu i(...)francuskiej i miodzie: Białą kiełbasę najpierw zaparzyć. Zrobić to zgodnie z przepisem: Jak gotować białą

Zupa ogórkowa. 2

5 lat temu
Dodaj

dodaniem do zupy. Kiedyś tego nie robiłam i to był błąd. Zupa teraz smakuje(...)gotuję na mięsie drobiowym, bo szybciej jest miękkie. To co, gotujemy? Składniki(...)dodać liście laurowe i ziele angielskie. Zagotować. Zmniejszyć gaz i gotować, około 40 minut

Soczewica- co zawiera oraz co można z niej zrobić? 3

8 lat temu
Dodaj

kwas foliowy. Poza tym jest źródłem żelaza cynku i wapnia. To nie koniec(...)wymaga wcześniejszego namaczania i bardzo szybko się gotujeCo można przygotować z soczewicy? Przepisów(...)jest to indyjska potrawa, która zawiera sporą ilość przypraw. Gdy przygotowuje potrawę to

Nie wyrzucam jedzenia! zamrażam. co można mrozić? zaskoczę cię tymi 8 produktami! 6

5 lat temu
Dodaj

spraw kulinarnych, czy to i owo można mrozić w kontekście jedzenia. Co prawda temat(...)wyjmuję z foremki i przekładam do woreczka lub pojemnika. 3. Jogurt – nieco abstrakcyjne? Lepiej jednak(...)dokładnie oczyścić nożykiem i mokrą ściereczką lub umyć pod bieżącą wodą i osuszyć na serwetce. Większe

Makaron tagliatelle z sosem bolońskim (tagliatelle con ragù alla bolognese) 2

9 lat temu
Dodaj

kostkę. Seler, marchewkę i cebulę posiekać w drobną kostkę. Pancettę (lub boczek) i szynkę drobno posiekać(...)i odwracając, aż mięso zmieni kolor i się przyrumieni. Wlać wino, szybko zagotować i gotować(...)często, bo to obniża temperaturę gotowania). W razie potrzeby dolać nieco bulionu lub wody

Zupa soy sauce ramen oyakata 2

7 lat temu
Dodaj

stole będziemy mieli smaczny, aromatyczny i sycący gorący posiłek. Ramen to tradycyjna japońska zupa(...)Japonią, jej kulturą, kuchnią i obyczajami. Nie tylko sushi podbiło serca i podniebienia Polaków, pokochaliśmy też(...)to bardzo intensywny mięsny wywar, przypominający nieco nasz tradycyjny rosół. Jest gotowany przez

Karmelowy pudding ryżowy z karmelizowanym bananem 22

8 lat temu
Dodaj

chwil. Jak to mówią „potrzeba, matką wynalazków”, tym razem kuchennych Ten słodki deser(...)i Wy. Banana możecie zastąpić np. jabłkiem lub gruszką. Niech każdy wybierze coś co lubi(...)łyżeczki syropu karmelowego i gotujemy całość na małym ogniu, co jakiś czas mieszając (około

Kurczak z papryką w pomidorach 2

teraz
Dodaj

głównej kurczak, pomidory i papryka, czyli wszystko to, co lubimy najbardziej : ) Inspiracją już(...)dodajemy oregano i mieszamy. Dodajemy pomidory z puszki i doprawiamy solą. Papryki odsączamy i kroimy(...)paseczki. Dodajemy do garnka z sosem i gotujemy przez około 20 minut, aż sos nieco zgęstnieje

Pudding jaglany z owocami 17

8 lat temu
Dodaj

jaglana i gryczana. Najmniej wartości odżywczych ma ta pierwsza. Prażenie kaszy jaglanej, gryczanej i jęczmiennej(...)najwięcej witamin i mikroelementów, najlepiej gotować je w specjalnie do tego przeznaczonym garnku lub garnek(...)zostanie nieco wody, najlepiej odstawić ją na całą noc, owiniętą kocem. To doskonały i tani

5 pomysłów na śniadanie dla dzieci 17

8 lat temu
Dodaj

wodą lub mlekiem. Dzięki temu zaoszczędzimy trochę czasu na gotowaniu - tak przygotowaną owsiankę wystarczy tylko podgrzać(...)i gotuję na średnim ogniu. Po ugotowaniu i wystudzeniu dodaję jogurt naturalny lub sok. To(...)i nakładamy ser mozzarella. Ten omlet to specjalność męża 😂 KANAPKINajprostsze i najszybsze śniadanie to

Fasolka po bretońsku 12194

teraz
Dodaj

etap gotowania i użyć gotowej fasoli z puszki, aczkolwiek nie wiem czemu, ale te puszkowe fasole(...)fasolę z puszki, to po prostu pomijacie etap gotowania fasoli i zaczynacie wszystko robić(...)soli do gotowania fasoli (lub mniej, np. pół łyżeczki jeśli Wasz boczek lub kiełbasa są dość

Naleśnikowe rollsy z mięsem 11

6 lat temu
Dodaj

gotuję rosół, mam dylemat co zrobić z ugotowanym mięsem. Najczęściej ląduje obrane w zamrażarce i(...)której później robię uszka, krokiety lub po prostu pierogi. Tym razem było inaczej. W planach miałam(...)to nie dość, że będzie więcej farszu to i smarować będzie lepiej. I

Duszona kapusta na zimę 2

5 lat temu
Dodaj

obiad lub dodatek do obiadu. Pomimo, że zrobiłam ją po raz pierwszy, to nieco zmodyfikowałam(...)szczypta lubczyku lub do smaku 1- 2 łyżki octu jabłkowego lub ryżowego lub soku z cytryny1(...)i drobno pokrojony koperek. Przykrywam garnek pokrywką i gotuję na średnim ogniu przez około 10 minut

Jak gotować fasolkę szparagową i z czym ją podawać? 708

5 lat temu
Dodaj

nieco groszek. Żółta zaś często wymaga obierania i pozbycia się włókien (zwłaszcza ta późniejsza). Gotowanie fasolki(...)gotowanie różni się nieco od gotowania fasolki szparagowej żółtej. Ile się gotuje fasolka szparagowa zielona możecie(...)tym szybciej się gotuje. Najlepiej od 8 minuty gotowania się wody wyławiać po 1 fasolce co