Pyszna propozycja na prosty obiad. Kawałki karkówki duszone w sosie z dodatkiem cebuli i pieczarek. Taką duszona kakrówkę można podać z dowolnymi dodatkami. Pasują tutaj ziemniaki, różne kluseczki a także kasze.
składniki:
ok 1 kg karkówki
2 średnie cebule
360 g pieczarek
2 listki laurowe
1 łyżka majeranku
sól,pieprz
ok 1,2 l ...
