Składniki:
( porcja na 10 sztuk, szklanka 250 ml)
Ciasto:
Mąka 3i 1/2 szklanki typ 00
olej 5 łyżek
woda 1/2 szklanki
mleko 1/2 szklanki
jajko
sól łyżeczka
cukier 1/2 łyżeczki
Farsz:
Mięso mielone 400 g
Ser żółty 70 g
Passata szklanka
Koncentrat pomidorowy szklanka
Kukurydza konserwowa puszka
Fasola czarna 1/2 puszki
Sól
Pieprz
Papryka słod...
