Szybkie oponki serowe 1

Przepis na oponki serowe bardzo szybkie w przygotowaniu. Wyszły chrupiące i puszyste, choć mniej niż oponki z mojego ulubionego przepisu, ale za to są prostsze.
Czas przygotowania: 25 min
Czas smażenia: 20 min
SKŁADNIKI (na dwa średnie talerze oponek)
1 jajko
1 żółtko
1/4 szklanki cukru (50 g)
1 łyżeczka cukru waniliowego
250 g sera tłustego
1 łyż...