Sernik gotowany z brzoskwiniami 3

Przepis na kremowy, jedwabisty sernik, który nie wymaga pieczenia. Dodatek brzoskwiń i galaretki przełamuje waniliowy smak masy serowej.
SKŁADNIKI (na blaszkę 24×24 cm)
200 g masła
200 g cukru
1 kg twarogu sernikowego z wiaderka
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 budynie waniliowe bez cukru (po 40 g każdy)
100 ml mleka
4 jajka
ok. 200 g biszkopt...