Kakaowe ciasto z kremem czekoladowym, rumowymi śliwkami i bitą śmietaną 391

Ciasto kakaowe przełożone masą czekoladową z rumowymi śliwkami oraz pianką śmietanową na wierzchu.
Ciasto:
200 g masła
3/4 szkl. cukru
2-3 łyżki kakao
125 ml wody
2 szkl. mąki
5 jajek
szczypta proszku do pieczenia
Masa czekoladowa:
330 ml śmietanki 36%
1/2 szkl. pełnego mleka w proszku
200 g czekola...