Biszkopt:
3 jajka
4 łyżki drobnego cukru
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki ciemnego kakao
2 łyżki oleju + 1 łyżka zimnej wody lub rumu
Masa:
800-900 g waniliowego serka homogenizowanego
320 g śmietanki 36%
2 łyżki kakao
200 g czekolady (po 100 g mlecznej i deserowej)
2 łyżki żelatyny
Polewa:
100 g masła
5 ...
