Inspirację na dzisiejszy obiad znalazłam jakiś czas temu na blogu kulinarna chwila. Pomysł przygotowania udek z kurczaka w wersji jak kotlety schabowe i zapieczenia ich z dodatkiem sosu tatarskiego i żółtego sera od razu przypadł mi do gustu.
Sos, jakiego nie wykorzystałam do mięsa, posłużył jako sos do ryżu. Wyszło ciekawie i jakoś tak inaczej ...