Składniki:
(szklanka 250 ml , porcja na 15 - 16 sztuk)
Rozczyn:
Drożdże świeże 30 g
Cukier łyżka
Mąka łyżka
Mleko ciepłe 50 ml
Ciasto właściwe:
Mąka pszenna 500 g
Masło 100 g
Mleko 200 ml
Żółtka 7
Cukier 5 łyżek
Sól szczypta
Ocet lub spirytus 2 łyżki
Dodatkowo: cukier puder, olej do smażenia 1l + 2 kostki smalcu, marmolada, sk...
