Składniki:
( szklanka 250 ml)
Mąka pszenna 350 g ( typ 650 jeśli nie mamy można użyć zwykłej pszennej)
Mąka żytnia 200 g ( typ 720 )
Woda ciepła /letnia 1,5 szklanki
Drożdże 25 g
Olej łyżka
Cukier łyżeczka
Sól łyżeczka
Przygotowanie:
Drożdże pokruszyć, zasypać cukrem, łyżka mąki pszennej. Wlać pół szklanki ciepłej wody, dokładnie wy...