Składniki:
Mąka pszenna chlebowa 350 g (typ 750)
Mąka żytnia 150 g ( typ 720)
Woda ciepła/letnia 400 ml
Drożdże instant paczka
Cukier 2 łyżeczki płaskie
Sól 2 łyżeczki płaskie
Pestki dyni 3 łyżki + do posypania na wierch chleba
Pestki słonecznika 3 łyżki + do posypania na wierch chleba
Przygotowanie:
Drożdże wymieszać w wodzie i ...
