Przepis na mini bezy z kremem mascarpone i owocami. Pyszny, lekki, słodki i rozpływający się w ustach deser.
Składniki
300 g cukru6 białek1 łyżka soku z cytryny1 łyżka mąki ziemniaczanej
Krem:
330 ml śmietanki 30 %serek mascarponełyżeczka cukru pudru
Przygotowanie
Ubijamy białka ze szczyptą soli, następnie dodajemy stopniowo cuki...