Wegetarianizm – jakie składniki powinny znaleźć się w zdrowej diecie? 2

Wegetarianizm jest obecnie bardzo popularny, wiele osób rezygnuje z jedzenia produktów pochodzenia zwierzęcego, przestawia się na pokarmy roślinne. Wynika to głównie ze światopoglądu, dbałości o środowisko naturalne oraz przeświadczenia, że dieta wegetariańska jest zdrowa. Czy tak faktycznie jest? Czym zastąpić mięso, aby dostarczyć do organizmu ws...