Domowe eklerki z dosyć zaskakującą masą z dodatkiem puree dyniowego. Masa ma wg mnie bardzo ciekawy smak. Świetnie smakuje doprawiona szczyptą mielonego cynamonu.
To ciekawa propozycja na jesienny deser.
Ptysie, wiadomo, najlepiej smakują na świeżo.
Eklery:
1 szkl. wody60 g masła170 g mąki pszennej1 op. cukru wanilinowego (16g)s...