Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą 3

Składniki:
Kiełbasa (u mnie chuda z kurczaka) 400 g
Ziemniaki 1 kg
Pieczarki 5 sztuk
Papryka czerwona 1/2
Cebula średnia
Śmietana 18 % 100 ml
jajko
Ser 200-250 g
Olej 2 łyżki
Przygotowanie:
Paprykę, cebulę i pieczarki pokroić w kosteczkę. Przełożyć na patelnię i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju do momentu odprawiania wody ...