Bursztynowy, przepiękny karmel w całości według oryginalnego przepisu Marii Disslowej z 1930 r.
Składniki:
10 dag cukru
3 łyżki wody
½ szklanki wody
,,Włożyć do rondla parę kawałków cukru, np. 10 dag i wlać 3 łyżki wody, pozostawić na ogniu, aż cukier rozpuści się, następnie stopi, w końcu zacznie się rumienić i stanie się brunatny. ...