Konfitura ze skórki arbuza 2

Jest dokładnie tak niezwykła, jak się wydaje. Zaskakuje nie tylko faktem, z czego jest zrobiona, ale również barwą i smakiem. Przygotowuje się ją z białej części skórki, która w trakcie smażenia zmienia kolor na złoty. Konfitura z arbuza idealnie wpisuje się w ideę zero waste. Czy wiedzieliście, że skórka stanowi aż ok. 1/3 wagi całego owocu? Jak s...