Beza to bardzo słodki wypiek, którego podstawowymi składnikami są białka i cukier. Wygląda obłędnie i tak też smakuje.
Składniki
5 białek250g cukru1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mąki ziemniaczanejszczypta soli
Przygotowanie
Piekarnik rozgrzać do 150 stopni termoobieg.
Białka ubić ze szczyptą soli. Kiedy białka będą spienione łyżka ...