Sałatka z pieczoną dynią i gorgonzolą

Idziesz do Ikei po młynek do pieprzu, wychodzisz z pomysłem na sałatkę. Na dodatek sałatkę zażyczył sobie mięsożerny. Żyć, nie umierać, jeść.
Składniki:
1 opakowanie mieszanki sałat
400 g dyni hokkaido (ja użyłam takiej bardzo małej)
150 g sera gorgonzola
1 czerwona cebula
garść suszonej żurawiny
1 łyżka ziaren słonecznika
sok z połowy...