Tort czekolada – czarna porzeczka 3

Lekko kwaśny smak czarnej porzeczki i czekolada – połączenie idealne
Składniki na biszkopt o średnicy 20-22 cm:
5 jajek
½  szklanki cukru
1 szklanka mąki tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Białka ubijam na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaję stopniowo cukier i ubijam, aż piana będzie lśniąca i sztywna jak na bezę. Nas...