Perski chleb barbari
Przepis na tradycyjny chleb z Iranu i Afganistanu.
Perski chleb barbari to tradycyjny płaski chleb z charakterystycznymi rowkami na całej długości. W przeciwieństwie do takich wypieków jak chleb naan czy turecki chleb z patelni albo rumuńska i mołdawska placinta, chleb barbari można pokroić na niezbyt wysokie kr...
