Szare kluski kojarzą mi się przede wszystkim z dzieciństwem. Moja mama robiła je bardzo często i wszystkim smakowały. Najlepiej smakują z surówką z kapusty kiszonej lub gotowanym groszkiem z marchewką. Oczywiście nierozłącznym dodatkiem do szarych klusek jest podsmażony boczek z cebulką Po prostu pycha!
Składniki na szare kluski:
1 kg suro...