Szczerze powiem, że tradycyjne schabowe jem rzadko, dlatego jak już decyduję się je robić to muszą być porządne – kawał mięsa moczony w mleku i cebuli. Dzięki temu są one kruche, delikatne, ale nie wysuszone w środku! Do tego ziemniaczki i surówka i mamy tradycyjny polski obiad gotowy! Serdecznie polecam!
Składniki na kotlety schabo...