Składniki;
0,5 kg płatów śledziowych
3 ogórki kiszone
połowa papryki
1 cebula
musztarda
marynata;
2 szklanki wody
pół szklanki octu
pół płaskiej łyżeczki soli
1 płaska łyżeczka cukru
1 łyżka oleju
3 ziarenka ziela ang
3 listki laurowe
cebula
Wykonanie
Filety moczymy w wodzie ok 4 godz.Najlepiej wodę zmieniać kilkakrotnie.Osuszyć ręcznikiem kuchenny...