Konfitura z cebuli i śliwek 92

Nie wiem jeszcze do czego tytułowa konfitura zostanie użyta, ale powiem Wam jedno: już na patelni, świeżo usmażona, była przepyszna. Trochę słodka, trochę kwaśna, lekko pieprzna - no cudo. Myślę, że za jakiś czas, po otwarciu słoika, będzie jeszcze lepsza. Muszę wykombinować jakieś mięsiwo pod nią (ooo, pasztet), chociaż i camembert pieczony np. bę...