Przepis na guacamole:
- 2 sztuki dojrzałego awokado hass- sok z 1 limonki- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki oliwy z olwiek- sól morska- do ostrości wedle uznania papryczka chilli
Awokado ugnieć w moździerzu z pozostałymi składnikami na gładką masę. Całość dopraw solą i chilli. Podajemy z grzanką, chlebem bądź jako dip do chipsów, naleśników czy warzyw.&nb...
