Ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkami lucerny - czyli coś z niczego

Danie obiadowe, powstałe z tego co było w lodówce do skończenia. Tak oto powstał obiad z niczego. W zamrażalniku znalazłam warzywa mrożone, a w lodówce parówki, mozzarellę i otwarte kiełki lucerny. Do tego ujrzałam ostatnią torebkę ryżu Basmati. Obiad dla dwojga jak znalazł i to na szybko!
Składniki na ryż z warzywami, parówką, mozzarellą i kiełkam...