Zupa szczawiowa z kalarepą 6

W planach miałam zupę szczawiową a że akurat miałam pod ręką kalarepkę to powstała szczawiowa z kalarepką. Wyszła bardzo pyszna zupka więc polecam spróbować takiego zestawienia.
składniki:
4 nieduże kalarepy (ok 500 g po obraniu)
150 g świeżego szczawiu
1 marchewka
1 l bulionu, miałam drobiowy
100 ml śmietanki 30 %
sól do smaku
Kalarepki obrać i...