SKŁADNIKI:ZACZYN:1 szklanka mleka1 kostka drożdży1 łyżeczka cukruMąki tyle, ile zabierze*Zaczyn powinien mieć gęstość kwaśnej śmietanyOdstawić do wyrośnięcia na około ½ godziny
CIASTO:¾ kg mąkiSzczypta soli6 całych jaj1 kostka masła rozpuszczonegoCukier waniliowy
MASA ORZECHOWA:400 g orzechów włoskichBiałka z 6 jajek2-3 łyżki cukruSok z ½ cy...
