Pyszny domowy chleb z dodatkiem zakwasu na żurek. Choć chleb jest na drożdżach to dodatek zakwasu na żurek dodaje mu kwaskowego posmaku charakterystycznego dla chleba pieczonego na zakwasie. Do chleba można dodać różne ziarna, u mnie ulubiony słonecznik. Zakwas na żurek oczywiście mój własny, domowy.
składniki:
250 g mąki pszennej, u mnie typ 500...
Proponowane wpisy
Czego szukasz?
Osoby, które trafiły na ten wpis szukały : drożdże zakwas chleb chleby chleb. zakwas na żurek żurek na zakwasie ciasta ciasto olej