Zupa brokułowa z tortellini 3

Pyszna jarzynowa zupa z brokułem w roli głównej. Aby zupa była bardziej pożywna podałam ją z tortellini z nadzieniem serowym. Do zupy zamiast śmietanki można dodać serek topiony lub ser cheddar.
składniki:
1 średni brokuł
1 duża cebula
2 marchewki
2 l bulionu, dałam drobiowy
1 łyżka masła
250 g tortelini, u mnie z nadzieniem serowym
garść posi...