Jest to idealny, świąteczny przepis na śledzie.
Składniki na dwa słoiki śledzi:
Marynata:
4 płaty śledzi a'la matias2 szkl wody1/2 szkl octu4 ziarnka pieprzu4-6 kulek ziela angielskiego2 liście laurowe3 spore cebule Zalewa z oleju:olej rzepakowy np od. SemCo2-4 łyżki oliwy z oliwekewentualnie suszone pomidory, pieprz świeżo...