Zamiast tradycyjnych roladek zawijanych polecam roladki z mięsa mielonego. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu a do tego bardzo smaczne.
skadniki:
1 kg karkówki
1 cebula
sól,pieprz
2 łyżki oleju
ok 750 ml wody
20 g suszonych grzybów
1 łyżeczka majeranku
2 listki laurowe
mąka pszenna
Grzyby namoczyć wcześniej w letniej wodzie a potem osączyć i pok...