Dawno nie było u mnie żeberek a że naszła ochota to nadrabiam zaległości. Żeberka troszkę w klimacie świątecznym bo duszone z suszonymi grzybami. Można podać z ziemniakami, kluskami lub ulubioną kaszą.
składniki :1 kg żeberek wieprzowych
1 duża cebula
25 g suszonych grzybów
2 listki laurowe
sól, pieprz
ok 1,5 l wody
3-4 łyżki mąki pszennej
...
