Przepyszne pierogi z gotowanymi ziemniakami, dodatkowo dosmaczone wędzonym serem.
--
Farsz: 1 kg utłuczonych i wcześniej ugotowanych ziemniaków, 200 g wędzonego sera typu włoskiego, 3 cebule, 2 jajka, czubata łyżka majeranku, łyżeczka pieprzu, łyżeczka płaska soli.
--
Cebulę kroimy, dusimy i dorzucamy do pozostałych składników tj. utłuczon...