Sałatka z pieczonymi burakami, rukolą i fetą 2

Dziś krótko i zwięźle. Buraki, a jakże. Do tego standardowo rukola i feta - połączenie idealne. I ocet się wie. Jedliśmy i mlaskaliśmy. Jedzcie i mlaskajcie i Wy.  
Składniki:4 średnie buraki4 garści rukoli1 czerwona cebula200 g fety2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika2 łyżki oliwy extra virgin1 łyżeczka octu (ja użyłam octu z cherry)s...