Dzisiaj u nas na obiad bałkańska musaka. Muszę przyznać, że to co nowe nie znaczy złe :) Zapowiada się pyszne danie , bakłażany sprawiają, że smak dania jest niezwykle delikatny, Musaka nadaje się w sam raz na niedzielny obiad, porcji starczy dla 6 osób.
Składniki:
- 1 duża cebula
- oliwa
- świeże oregano ( ja użyłam suche z tor...